ایران یکی از مراکز اهلیسازی سیب در دنیا است
تاکنون محققان تاریخچه اهلیسازی سیب را مربوط به ۴۰۰۰ سال قبل در کوههای Tien Shan آسیای مرکزی و جَد اصلی سیب تجاری دنیا را گونه وحشی سیب با نام Crabapples (M. sieversii) میدانستند، ولی نتایج مطالعات دانشگاه تربیت مدرس نشان میدهد سیبهای قفقازی رویش یافته در لرستان و کردستان ایران دارای ساختار ژنتیکی متفاوت از […]