بیش از ۳ میلیارد نفر از جمعیت جهان نمی‌توانند از رژیم‌غذایی سالم استفاده کنند و علت آن فقط مقدار غذا نیست بلکه کیفیت غذای تولید شده است و رژیم‌غذایی متعادل برای کمک به خانواده‌های آسیب‌پذیر ضروری است تا بتوانند از گرسنگی و فقر دور باشند. ۱۶ اکتبر، روزی است که سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد […]
اداره کل استاندارد تهران در پی مشاهده شیرفرادمای ۲۰۰ سی سی فاسد با برند پگاه تهران، به شهروندان اعلام کرد که شیر فرادمای پگاه با مشخصات فوق غیراستاندارد است و از مصرف آن خودداری شود. به نقل از اداره‌کل استاندارد تهران، شیر فرادما، مطابق استاندارد، شش ماه تاریخ مصرف دارد و در این مدت […]
در پی صدور اطلاعیه اداره استاندارد تهران مبنی بر مشکل در یکی از محصولات شرکت لبنی پگاه تهران ، این شرکت توضیحاتی جهت روشنگری افکار عمومی ارائه داد. به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران(پگاه) در این توضیحات آمده است: ۱- متاسفانه در اطلاعیه صادره استاندارد تهران، وجود مشکل در یک محصول خاص […]
اتحادیه انجمن های علوم دامی و صنایع غذایی ایران به میزبانی مشترک دانشگاه گیلان و دانشگاه تهران، همایش سه روزه «پرورش جوجه گوشتی؛ با نگاهی بر سویه آرین» را برگزار می‌کند. “بررسی شرایط پرورش سویه ارین در مقایسه با راس”، “تهیه جوجه یک روزه و ارزیابی کیفیت جوجه”، “جوجه‌ریزی”، “واکسیناسیون و بهداشت جوجه گوشتی”، […]
پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی کرمان تاثیر حرارت در از بین بردن سم آفلاتوکسین را بررسی کردند. مایکوتوکسین‌ها دسته‌ای از مواد سمّی و آلاینده مواد غذایی و یا خوراک دام و طیور هستند که به طور طبیعی توسط انواع خاصی از کپک‌ها تولید می‌شوند. آلودگی موادغذایی به «مایکوتوکسین‌ها»، یک مشکل جهانی محسوب می‌شود و مطابق با آمار سازمان کشاورزی […]
عضو هیات مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده های دام و طیور ایران گفت: جابجایی دولت و بی توجهی به جریان مستمر تامین نهاده های تولید باعث توقف یک ماهه تامین ارز واردات نهاده های دامی شده است. به گزارش ایسنا، محمد مهدی نهاوندی با اعلام این مطلب اظهار کرد: این واقعیت و شرایط موجود مدتها قبل […]