ماشین ظرفشویی، ابزاری مفید و رایج در خانهها است که به تمیز کردن و شستشوی ظروف غذاخوری مانند قاشق چنگال کمک میکند. یکی از مشکلاتی که کاربران اغلب با آن مواجه میشوند، زنگ زدن قاشقها در داخل ماشین ظرفشویی است. اگر مدتی است که کارد و قاشق چنگال خود را با ماشین ظرفشویی میشویید، ممکن است متوجه […]
ماشین ظرفشویی، ابزاری مفید و رایج در خانهها است که به تمیز کردن و شستشوی ظروف غذاخوری مانند قاشق چنگال کمک میکند. یکی از مشکلاتی که کاربران اغلب با آن مواجه میشوند، زنگ زدن قاشقها در داخل ماشین ظرفشویی است.
اگر مدتی است که کارد و قاشق چنگال خود را با ماشین ظرفشویی میشویید، ممکن است متوجه لکههای زنگ زدگی روی ظروف غذاخوری خود شده باشید. زنگ زدگی یک فرایند طبیعی است که میتواند هنگام استفاده از هر ظروف فلزی رخ دهد. خوشبختانه، کارهایی وجود دارد که میتوانید برای جلوگیری از ایجاد این لکهها انجام دهید. در این مقاله، به علت این موضوع که چرا زنگ زدگی قاشق چنگال در ماشین ظرفشویی اتفاق میافتد؟ برای جلوگیری از خوردگی قاشق چنگال چه کارهایی میتوان انجام داد (راهنمای خرید سرویس قاشق چنگال) و همچنین به چگونگی بازگشت قاشق چنگال زنگ زده به حالت اولیه نیز اشاره میکنیم؛ با ما همراه باشید.
چرا قاشق و چنگال زنگ میزند؟
فلزات در تماس با آب یا اکسیژن مستعد زنگ زدگی هستند. این یک واکنش شیمیایی طبیعی بین این عناصر است. آب شور و آب اسیدی نیز به تسریع فرایند خوردگی کمک میکند. از آنجایی که قاشق چنگال از فلز ساخته شده است، هنگام شستشو احتمال زنگ زدن آن وجود دارد. قاشق و چنگال در ماشین ظرفشویی بیشتر مستعد زنگ زدگی است زیرا نسبت به شستشو آن با دست، مدت بیشتری در آب میماند.
آیا قاشق چنگال را با ماشین ظرفشویی بشوییم؟
هنگام خرید قاشق چنگال، اطلاعات محصول را بررسی کنید؛ این اطلاعات باید بگوید که آیا قاشق و چنگال شما قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است یا خیر. اگر نمیتوانید این اطلاعات را پیدا کنید، باید بدانید که استیل ضد زنگ جنس مناسبی برای خرید قاشق چنگال است. فولاد ضد زنگ شامل عناصر اضافه شده برای تقویت مواد و دوام بیشتر آن است. کروم و نیکل رایجترین عناصری هستند که برای محافظت از فلز اضافه میشوند، همچنین کروم به مبارزه با زنگ زدگی کمک میکند و نیکل برای مقاومت در برابر خوردگی اسیدی استفاده میشود.
وقتی به کارد و قاشق چنگال نگاه میکنید ممکن است برچسبی مانند 13/10 یا 18/10 را ببینید. این به شما درصد استفاده شده از این عناصر را میگوید. هرچه این اعداد بیشتر باشد، کیفیت کارد و چنگال شما بهتر خواهد بود. کارد و چنگال با کیفیت خوب ارزش سرمایه گذاری روی آن را دارد، زیرا مدت زمان قابل توجهی دوام میآورد حتی با شستشوی آن در ماشین ظرفشویی خورده نمیشود.
نحوه قرار دادن قاشق چنگال در ماشین ظرفشویی
نحوه قرار گرفتن قاشق و چنگال در ماشین ظرفشویی عامل مهمی در زنگ زدگی یا عدم زنگ زدن کارد و چنگال شما است. هنگامی که فلزات مختلف در کنار یکدیگر قرار میگیرند، ممکن است در اثر برخورد با یکدیگر و خوردگی، زنگ زدگی صورت بگیرد و فلزات واکنش دهند.
برای جلوگیری از این امر، قاشق و چنگال روکش نقره یا فولاد ضد زنگ خود را باید جدا از هم نگه دارید.
اگر کارد و چنگال شما دستههای چوبی یا پلاستیکی دارد، توصیه میشود به هیچ وجه آنها را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید؛ زیرا دسته آن به راحتی آسیب میبیند. بسیاری از مردم از قرار دادن چاقوهای گران قیمت در ماشین ظرفشویی نیز اجتناب میکنند، اما با رعایت دستورالعملهای مراقبتی که در ادامه مطلب بیان میکنیم این موضوع نباید مشکلی ایجاد کند.
چگونه از زنگ زدن قاشق چنگال در ماشین ظرفشویی جلوگیری کنیم؟
برای جلوگیری از زنگ زدن قاشق چنگال در ماشین ظرفشویی باید یک سری اقدامات را انجام داد که در ادامه مطلب گفته شده است:
- اسید و نمک غذا میتواند احتمال خوردگی را افزایش دهد. از آنجایی که بسیاری از غذاها حاوی این مواد هستند، شستن کارد و قاشق چنگال قبل از قرار دادن آنها در ماشین ظرفشویی میتواند به جلوگیری از تشکیل زنگ زدگی کمک کند. قاشق و چنگالهایی که مواد غذایی بر روی آن باقی مانده است یا کارد و چنگالهایی که قبلاً آبکشی شده و خشک نشدهاند نیز بیشتر در معرض زنگ زدگی هستند.
- در استفاده از مواد شوینده زیاده روی نکنید زیرا مقادیر زیاد آن نیز میتواند منجر به زنگ زدگی شود. همچنین، آنها را روی کارد و چنگال خود بهصورت مستقیم نریزید و بگذارید ماشین ظرفشویی این عمل را بهصورت اتوماتیک انجام دهد.
- کارد و چنگال را بلافاصله پس از شستن از ماشین ظرفشویی خارج کنید و مطمئن شوید که آن را کاملاً خشک کردهاید.
- پس از استفاده، ماشین ظرفشویی خالی خود را روی حالت آبکشی قرار دهید و نگه دارید تا دستگاه از باقی مانده مواد غذایی تمیز شود.
- مهم است که فولاد ضد زنگ و اقلام با روکش نقره یا مس با هم تماس نداشته باشند، زیرا واکنش شیمیایی با آب داغ و مواد شوینده ظرفشویی میتواند باعث تغییر رنگ شود.
- اگر از قاشق چنگالهایی که به اندازه کافی در برابر زنگ زدگی مقاوم نیستند استفاده میکنید، بهمرورزمان شروع به زنگ زدن میکنند. تیغههای چاقو شدیدتر از قاشق چنگال آسیب میبینند. توصیه میکنیم از سرویس قاشق چنگال از جنس استیل ضد زنگ استفاده کنید زیرا به دلیل مواد استفاده شده در بدنه آن دوام بیشتری دارد.
به عنوان یک قاعده کلی، هر چه قاشق چنگال خود را بیشتر در تماس با باقی مانده غذاها، سایر فلزات یا آب قرار دهید، احتمال لکه دار شدن آن بیشتر میشود. اگر اقدامات مناسب را انجام دهید باید قاشق و چنگال شما برای مدت طولانی بدون لکه و خوردگی بماند.
تميز كردن قاشق زنگ زده چگونه است؟
اگر متوجه زنگ زدگی شدید، لازم نیست چاقوها و قاشق چنگالهای خود را دور بیندازید و برای خرید یک مجموعه جدید پول خرج کنید! روشهایی برای از بین بردن زنگ زدگی قاشق استیل وجود دارد که میتوانید برای نجات کارد و قاشق چنگالها و بازگرداندن آنها به حالت اولیهشان انجام دهید.
خیس کردن کارد و قاشق چنگال زنگ زده در آب لیمو یا سرکه سفید میتواند به کاهش زنگ زدگی کمک کند. همچنین میتوانید یک لیوان را با مایع ظرفشویی پر کنید و بگذارید حدود پنج دقیقه قاشق چنگال در آن خیس بخورد، بعد از این مدت کارد و چنگال را بردارید و با پارچه پاک کنید.
تمیزکنندههای خشن و زبر میتواند کارد و قاشق چنگال شما را خراش دهند و لایه کرومی آنها را از فولاد ضد زنگ جدا کنند و احتمال زنگ زدگی را افزایش دهند، بنابراین هنگام تمیز کردن، یک اسفنج نرم انتخاب کنید. پس از پاک شدن لکهها، توصیه میکنیم دستورالعملهای پیشگیری از خوردگی قاشق چنگال را انجام دهید تا از بروز مجدد زنگ زدگی جلوگیری کنید.
خرید قاشق چنگال با کیفیت، بهترین روش جلوگیری از خوردگی
علت زنگ زدن قاشق در ماشین ظرفشویی معمولاً به دلایلی مانند چسبیدن تکههای غذا به قاشق چنگال، استفاده نامناسب از قرصها و مواد شوینده قوی در ماشین ظرفشویی، تماس و خوردن قاشق چنگالها به یکدیگر، خشک نکردن قاشق چنگال و… بستگی دارد.
یکی از مهمترین عوامل برای جلوگیری از زنگ زدگی قاشق در ماشین ظرفشویی، خرید قاشق چنگال باکیفیت است. اگر قاشق چنگال از بدنه و جنس مناسبی برخوردار باشد، زنگ نمیزند، خورده نمیشود و پس از مدتها استفاده و شستشو با ماشین ظرفشویی کارایی و دوام خود را از دست نمیدهد.
پس با رعایت نکاتی که در مطلب ذکر شد میتوانید از خوردگی و زنگ زدن قاشق چنگال در ماشین ظرفشویی جلوگیری کنید تا از این ابزار آشپزی مهم، نهایت استفاده را ببرید.
نظرات